Souple et frais
アレルゲン一覧Toasté, ample et frais
アレルゲン一覧Notes d’agrumes
アレルゲン一覧Nez de tilleul
アレルゲン一覧Nez d'agrumes
アレルゲン一覧Sec, frais
Les Gavouilles Notes de fruits blancs
アレルゲン一覧Moelleux, Nez de fruits confits
アレルゲン一覧Moelleux, nez d'agrumes et fruits exotiques
アレルゲン一覧Tendre et fraîche
アレルゲン一覧Sec et Vif
アレルゲン一覧Frais et caressant
Agrumes et abricot
Éclatant, délicat.
Nez intense d’agrumes
アレルゲン一覧Fruité, léger et croquant
アレルゲン一覧Relief croquant
Notes de fruits noirs
アレルゲン一覧Nez de bois de ronce
アレルゲン一覧Profond et savoureux
アレルゲン一覧Ample et charnu
アレルゲン一覧Belle densité
アレルゲン一覧Nez bien épanoui
アレルゲン一覧Souple et gourmand
Élégant et racé, tanin soyeux
アレルゲン一覧Notes toastées, grillées
アレルゲン一覧Souple et velouté
Notes grillées, plein
アレルゲン一覧Bouche soyeuse
アレルゲン一覧Bouche veloutée
アレルゲン一覧L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Du lundi au vendredi uniquement le midi Hors jours fériés
A choisir sur Ardoise du Jour
A choisir sur Ardoise du Jour
A choisir sur Ardoise du Jour
Tous les jours le midi et le soir
6 Crevettes roses ou Tartare de betterave et framboise ou Carpaccio de boeuf ou Entrée jour (Supplément possible)
Magret de Canard purée de patate douce ou Filet de Saumon lit d'épinards et carottes glaçées ou Tartare de boeuf à votre envie (cru ou aller retour) ou Plat du jour (Supplément possible)
Dessert du Jour ou Dessert Carte au choix
Tous les jours le midi et le soir
9 crevettes roses ou Saumon fumé par nos soins ou Foie gras mi-cuit maison ou Entrée jour
Tournedos de boeuf écrasé de pomme de terre et carottes glacées sauce poivre ou Filet de Bar patate douce et courgettes ou Côte de Veau sauce morilles pommes grenailles ou Plats du Jour
Dessert du Jour ou Dessert Carte au choix
Tous les jours midi et soir
Au choix à la carte ou Entrée jour
Plats du jour au choix ou Plats carte au choix ou Salades Composées au choix ou Poissons au choix ou Hamburgés au choix
Sorbet citron vert arrosé de Vodka
Dessert carte aux choix ou dessert jour
Tous les jours le midi et le soir
Filet de poulet ou steak haché de bœuf ou truite saumonée Garni frites ou tagliatelles ou écrasée de pomme de terre
2 boules de glace au choix
Pour votre santé évitez de manger trop gras trop sucré trop salé
Aucun changement possible
6 Crevettes roses ou Tartare de betterave et framboise ou Carpaccio de boeuf ou Entrée jour (Supplément possible)
Magret de Canard purée de patate douce ou Filet de Saumon lit d'épinards et carottes glaçées ou Tartare de boeuf à votre envie (cru ou aller retour) ou Plat du jour (Supplément possible)
Dessert du Jour ou Dessert Carte au choix
Aucun changement possible
9 crevettes roses ou Saumon fumé par nos soins ou Foie gras mi-cuit maison ou Entrée jour
Tournedos de boeuf écrasé de pomme de terre et carottes glacées sauce poivre ou Filet de Bar patate douce et courgettes ou Côte de Veau sauce morilles pommes grenailles ou Plats du Jour
Dessert du jour ou Dessert carte au choix
Au choix à la carte ou Entrée jour
Plats du jour au choix ou Plats carte au choix ou Salades Composées au choix ou Poissons au choix ou Hamburgés au choix
Sorbet citron vert arrosé de Vodka
Dessert carte au choix ou dessert jour
Filet de poulet ou steak haché de boeuf ou truite saumonée Garni frites ou tagliatelles ou écrasée de pomme de terre
2 boules de glace au choix
Pour votre santé évitez de manger trop gras trop sucré trop salé
Mayonnaise maison, pain croustillant, beurre 1/2 sel
アレルゲン一覧Pesto à la pistache, huile d'olive Crétoise
アレルゲン一覧Chutney d'abricots et poivre vert, toast pain aux figues
Crème au Yuzu et ciboulette, toast croustillants
アレルゲン一覧Zeste de citron et sésame, ciboulette et échalote
アレルゲン一覧chantilly au chèvre, sauce citron vert et coriandre
アレルゲン一覧Mesclun de Salades, Thon rouge et Saumon cru, radis, avocat, algue wakamé et crevettes roses
アレルゲン一覧Salade Romaine, tomate, croûtons, oeufs dur, copeaux de parmesan, sauce César Maison
アレルゲン一覧Salade Romaine,, tomates, croûtons, oeuf dur, copeaux de parmesan, sauce César Maison
アレルゲン一覧Afin de vous garantir une qualité optimale, tous nos plats sont préparés à la commande et nécessite un certain temps pour leur préparation . Merci de votre compréhension
Sauce Morilles et Muscat, pommes grenailles et tomate Provençale
アレルゲン一覧Purée de patate douce, sifflets de carottes multicolores, sauce cranberry, graines de courges et tournesols
アレルゲン一覧Sauce crémeuse poivre Kampot noir, tomate provençale et frites maison
アレルゲン一覧(+/- 160g) pesto à la pistache, frites fraiche maison et salade
アレルゲン一覧Accompagnée de Salade Mesclun
アレルゲン一覧Écrasée de pomme de terre, carottes glacées et sauce au poivre Kampot noir
アレルゲン一覧Pesto à la pistache, aubergines grillées, tomate Provençale et jus à la sariette
アレルゲン一覧Préparé en fonction de vos envies (cru ou aller retour) frites maison et mesclun de salade
アレルゲン一覧sauce morilles et muscat de Rivesaltes, Tagliatelles aux oeufs
アレルゲン一覧Pain moelleux de la Boulangerie Leflour à Gif sur Yvette, viande de boeuf d'Aubrac (+/-180g.) accompagné de frites maison et mesclun de salade. Aucun changement de garniture possible
160g de viande de boeuf hachée par nos soins, sauce Bistro de Gif, tomates séchées, tomme de Savoie, compotée d'oignon, lard d'aubrac tranché, accompagné de salade et frites maison
アレルゲン一覧160g de viande de boeuf hachée par nos soins, sauce Bisto de Gif, tomates séchées, lard d'Aubrac tranché, Cabécou fondant, composée d'oignons, accompagné de salade et frites maison
アレルゲン一覧Gros champignon Porte Bello, Tomate Coeur de boeuf, sauce Bistro de Gif, tomme de Savoie, composé d'oignons, accompagné de salade et frites maison
アレルゲン一覧Double steak de boeuf, double lard tranché,, double tomme de Savoie, sauce Bistro de Gif, tomates séchées, composée d'oignon, accompagné de salade et frites maison
アレルゲン一覧Poissons frais sélectionnés par notre chef. Arrivage journalier
Lit d'épinards frais, carottes glacées', sauce crustacés
アレルゲン一覧Patate douce rôtie; courgette jaune et verte, fenouil braisé, huile vierge
アレルゲン一覧zeste de citron et sésame, ciboulette et échalote, frites fraiches maison et salade
アレルゲン一覧Servies uniquement en Brasserie
Accompagné de cornichons et, pain croustillant et beurre demi-sel
アレルゲン一覧Accompagné de cornichons et oignon, pain croustillant et beurre demi-sel
アレルゲン一覧Assortiment de fromages de nos Provinces
アレルゲン一覧Carpaccio de boeuf, saumon fumé par nos soins, crevettes
アレルゲン一覧Frites maison à base de pomme de terre fraiche
アレルゲン一覧Élaborés sur place par notre Pâtissier
Camembert AOP, Tomme de Savoie, Chèvre, mesclun de salade
アレルゲン一覧Panacotta coco, coeur passion et crumble gingembre
アレルゲン一覧Biscuit roulé au citron vert, mousse légère au chocolat blanc et éclats de caramel au beurre salé
アレルゲン一覧Meringue à l'amande amère, fruits de saison, chantilly maison
アレルゲン一覧Dome craquant au chocolat noir, coeur praliné sur son lit croustillant
アレルゲン一覧Pommes caramélisées, mousse mascarpone à la vanille Bourbon de Madagascar, glaçage croquant
アレルゲン一覧Parfait au yaourt Grec, granula maison au miel et noix, fruits secs caramélisés
アレルゲン一覧Pour votre santé évitez de manger trop gras trop sucré trop salé
15 ans
20 ans
15 ans
Poire William ou Vieille Prune
23 ans
15 ans
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération