café Flor Fina, mousse de lait
café Flor Fina, crémé fouettée
Café double refroidi au shaker avec sucre de Canne
espresso, cognac Camus, crème fouettée
espresso, whisky Jameson, créme fouéttée
Pastilles de chocolat noir 55% et lait entier
Pastilles de chocolat noir 55% , lait entier et crème fouettée
Lait entier et extrait de vanille
Lait entier, extrait de vanille et crème fouettée
thé English breakfast noir, Earl Grey , Darjeeling , Bombay Chaï , thé vert Sencha thé vert menthe, thé vert jasmin, thé blanc poire gingembre, Roïboos African Solstice fruits rouges
thé English breakfast noir, Earl Grey , Darjeeling , Bombay Chaï , thé vert Sencha thé vert menthe, thé vert jasmin, thé blanc poire gingembre, Roïboos African Solstice fruits rouges
thé English breakfast noir, Earl Grey , Darjeeling , Bombay Chaï , thé vert Sencha thé vert menthe, thé vert jasmin, thé blanc poire gingembre, Roïboos African Solstice fruits rouges
agrumes menthe, gingembre citronelle, Camomille citron, myrtille
agrumes menthe, gingembre citronelle, Camomille citron, myrtille
agrumes menthe, gingembre citronelle, Camomille citron, myrtille
rhum brun, miel, citron, eau chaude
calvados, miel, citron, eau chaude
vin rouge Ventoux, Canelle, orange, clou de girofle
Prosecco, Apérol, Eau gazeuse
Prosecco, liqueur de Sureau, Eau gazeuse, menthe fraiche, citron vert
Prosecco, limoncello, Eau gazeuse
Campari, Noilly Prat, Gin, Cinzano rouge
IGP Côtes de Gascogne, Fumées Blanches
Domaine les Planchants
Champagne René Jolly, Blancs de Noirs
Champagne René Jolly, Blancs de Noirs
Origine Single Malt. Whiskie Français
Triple Malt. Whiskie Français
12 ans d'âge
10 ans d'âge
12 ans d'âge
12 ans d'âge
Bourbon
Isle of Orkney
Tennessee Whiskey
Gentleman Jack
12 ans d'âge
Black Label
Pur Malt Black Japonais
Whisky Japonais à partir deux single malt distillés dans des alambics à repasse et de trois whiskies de grains.
Master blender (Toji) Japonais vieillit en fût de chêne. Doux, gourmand et délicat
Blended Japonaisavec un assemblage de quatre whiskies de malt et de grain
Rhum blanc, sucre de canne, citron vert, feuille de menthe, eau gazeuse
Rhum blanc, jus de fraise, sucre de canne, citron vert, feuille de menthe, eau gazeuse
Rhum blanc, sucre de canne, feuille de menthe, champagne René Jolly
Rhum blanc, sirop de sucre de canne, citron vert
Cachaça, citron vert, sucre de canne
Cachaça, sirop de mojito, citron vert, Desperados
Gin, jus de citron, sirop de sucre de canne, eau gazeuse
Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine
Téquila, triple sec, jus de citron
Vodka noire, citron vert, sucre de canne
Jack Daniel's, triple sec, jus de citron, eau gazeuse
Rhum blanc et brun, jus ananas, lait de coco
Rhum brun, jus de citron, coca cola
Vodka, triple sec, sirop de cranberry, jus de citron
Vodka, jus de tomate, jus de citron, tabasco
Prosecco, Apérol, eau gazeuse
Prosecco, Limoncello, eau gazeuse
Liqueur de fleur de sureau, Prosecco, eau gazeuse, menthe fraiche, citron vert
Sirop de Mojito, citron vert, feuille de menthe, eau gazeuse
Jus ananas et fruits de la passion, jus de citron, jus de cranberry, feuille de menthe
Red Bull, sirop mojito, sirop de fraise
Sirop Monin saveur rhum, lait de coco, jus ananas
Vennezio bitter, vins mousseux sans alcool, eau gazeuse
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Pale Ale avec une apparence ambrée et une mousse blanc cassé.
Allergenenlijstavec rondelle ou sirop
avec rondelle ou sirop
avec rondelle ou sirop
Tonic ou Agrum'
normal ou zéro
normal ou zéro
Rondelle ou sirop. Limonade Française
Orange, ananas, abricot, tomate, fraise, pomme, pamplemousse
Orange ou citron
double café, sucré de canne, refroidi au shaker
pastilles de chocolat 55%,, lait entier, sucré de canne, refroidi au shaker
double café, lait entier, sucré de canne, refroidi au shaker
thé English breakfast noir, Earl Grey , Darjeeling , Bombay Chaï , thé vert Sencha thé vert menthe, thé vert jasmin, thé blanc poire gingembre, Roïboos African Solstice fruits rouges
agrumes menthe, gingembre citronelle, Camomille citron, myrtille
Souple et frais
AllergenenlijstToasté, ample et frais
AllergenenlijstNotes d’agrumes
AllergenenlijstNez de tilleul
AllergenenlijstNez d'agrumes
AllergenenlijstSec, frais
Belle vivacité
AllergenenlijstLes Gavouilles Notes de fruits blancs
AllergenenlijstMoelleux, Nez de fruits confits
AllergenenlijstMoelleux, nez d'agrumes et fruits exotiques
AllergenenlijstTendre et fraîche
AllergenenlijstSec et Vif
AllergenenlijstFrais et caressant
Agrumes et abricot
Éclatant, délicat.
Nez intense d’agrumes
AllergenenlijstFruité, léger et croquant
AllergenenlijstRelief croquant
Notes de fruits noirs
AllergenenlijstNez de bois de ronce
AllergenenlijstProfond et savoureux
AllergenenlijstAmple et charnu
AllergenenlijstBelle densité
AllergenenlijstNez bien épanoui
AllergenenlijstSouple et gourmand
AllergenenlijstSouple et gourmand
Élégant et racé, tanin soyeux
AllergenenlijstNotes toastées, grillées
AllergenenlijstSouple et velouté
Notes grillées, plein
AllergenenlijstBouche soyeuse
AllergenenlijstBouche veloutée
AllergenenlijstL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Du lundi au vendredi uniquement le midi Hors jours fériés
A choisir sur Ardoise du Jour
A choisir sur Ardoise du Jour
A choisir sur Ardoise du Jour
Tous les jours le midi et le soir
6 Crevettes roses ou Tartare de betterave et framboise ou Carpaccio de boeuf ou Entrée jour (Supplément possible)
Magret de Canard purée de patate douce ou Filet de Saumon lit d'épinards et carottes glaçées ou Tartare de boeuf à votre envie (cru ou aller retour) ou Plat du jour (Supplément possible)
Dessert du Jour ou Dessert Carte au choix
Tous les jours le midi et le soir
9 crevettes roses ou Saumon fumé par nos soins ou Foie gras mi-cuit maison ou Entrée jour
Tournedos de boeuf écrasé de pomme de terre et carottes glacées sauce poivre ou Filet de Bar patate douce et courgettes ou Côte de Veau sauce morilles pommes grenailles ou Plats du Jour
Dessert du Jour ou Dessert Carte au choix
Tous les jours midi et soir
Au choix à la carte ou Entrée jour
Plats du jour au choix ou Plats carte au choix ou Salades Composées au choix ou Poissons au choix ou Hamburgés au choix
Sorbet citron vert arrosé de Vodka
Dessert carte aux choix ou dessert jour
Tous les jours le midi et le soir
Filet de poulet ou steak haché de bœuf ou truite saumonée Garni frites ou tagliatelles ou écrasée de pomme de terre
2 boules de glace au choix
Pour votre santé évitez de manger trop gras trop sucré trop salé
Aucun changement possible
6 Crevettes roses ou Tartare de betterave et framboise ou Carpaccio de boeuf ou Entrée jour (Supplément possible)
Magret de Canard purée de patate douce ou Filet de Saumon lit d'épinards et carottes glaçées ou Tartare de boeuf à votre envie (cru ou aller retour) ou Plat du jour (Supplément possible)
Dessert du Jour ou Dessert Carte au choix
Aucun changement possible
9 crevettes roses ou Saumon fumé par nos soins ou Foie gras mi-cuit maison ou Entrée jour
Tournedos de boeuf écrasé de pomme de terre et carottes glacées sauce poivre ou Filet de Bar patate douce et courgettes ou Côte de Veau sauce morilles pommes grenailles ou Plats du Jour
Dessert du jour ou Dessert carte au choix
Au choix à la carte ou Entrée jour
Plats du jour au choix ou Plats carte au choix ou Salades Composées au choix ou Poissons au choix ou Hamburgés au choix
Sorbet citron vert arrosé de Vodka
Dessert carte au choix ou dessert jour
Filet de poulet ou steak haché de boeuf ou truite saumonée Garni frites ou tagliatelles ou écrasée de pomme de terre
2 boules de glace au choix
Pour votre santé évitez de manger trop gras trop sucré trop salé
Mayonnaise maison, pain croustillant, beurre 1/2 sel
AllergenenlijstPesto à la pistache, huile d'olive Crétoise
AllergenenlijstChutney d'abricots et poivre vert, toast pain aux figues
Crème au Yuzu et ciboulette, toast croustillants
AllergenenlijstZeste de citron et sésame, ciboulette et échalote
Allergenenlijstchantilly au chèvre, sauce citron vert et coriandre
AllergenenlijstMesclun de Salades, Thon rouge et Saumon cru, radis, avocat, algue wakamé et crevettes roses
AllergenenlijstSalade Romaine, tomate, croûtons, oeufs dur, copeaux de parmesan, sauce César Maison
AllergenenlijstSalade Romaine,, tomates, croûtons, oeuf dur, copeaux de parmesan, sauce César Maison
AllergenenlijstAfin de vous garantir une qualité optimale, tous nos plats sont préparés à la commande et nécessite un certain temps pour leur préparation . Merci de votre compréhension
Sauce Morilles et Muscat, pommes grenailles et tomate Provençale
AllergenenlijstPurée de patate douce, sifflets de carottes multicolores, sauce cranberry, graines de courges et tournesols
AllergenenlijstSauce crémeuse poivre Kampot noir, tomate provençale et frites maison
Allergenenlijst(+/- 160g) pesto à la pistache, frites fraiche maison et salade
AllergenenlijstAccompagnée de Salade Mesclun
AllergenenlijstÉcrasée de pomme de terre, carottes glacées et sauce au poivre Kampot noir
AllergenenlijstPesto à la pistache, aubergines grillées, tomate Provençale et jus à la sariette
AllergenenlijstPréparé en fonction de vos envies (cru ou aller retour) frites maison et mesclun de salade
Allergenenlijstsauce morilles et muscat de Rivesaltes, Tagliatelles aux oeufs
AllergenenlijstPain moelleux de la Boulangerie Leflour à Gif sur Yvette, viande de boeuf d'Aubrac (+/-180g.) accompagné de frites maison et mesclun de salade. Aucun changement de garniture possible
160g de viande de boeuf hachée par nos soins, sauce Bistro de Gif, tomates séchées, tomme de Savoie, compotée d'oignon, lard d'aubrac tranché, accompagné de salade et frites maison
Allergenenlijst160g de viande de boeuf hachée par nos soins, sauce Bisto de Gif, tomates séchées, lard d'Aubrac tranché, Cabécou fondant, composée d'oignons, accompagné de salade et frites maison
AllergenenlijstGros champignon Porte Bello, Tomate Coeur de boeuf, sauce Bistro de Gif, tomme de Savoie, composé d'oignons, accompagné de salade et frites maison
AllergenenlijstDouble steak de boeuf, double lard tranché,, double tomme de Savoie, sauce Bistro de Gif, tomates séchées, composée d'oignon, accompagné de salade et frites maison
AllergenenlijstPoissons frais sélectionnés par notre chef. Arrivage journalier
Lit d'épinards frais, carottes glacées', sauce crustacés
AllergenenlijstPatate douce rôtie; courgette jaune et verte, fenouil braisé, huile vierge
Allergenenlijstzeste de citron et sésame, ciboulette et échalote, frites fraiches maison et salade
AllergenenlijstServies uniquement en Brasserie
Accompagné de cornichons et, pain croustillant et beurre demi-sel
AllergenenlijstAccompagné de cornichons et oignon, pain croustillant et beurre demi-sel
AllergenenlijstAssortiment de fromages de nos Provinces
AllergenenlijstCarpaccio de boeuf, saumon fumé par nos soins, crevettes
AllergenenlijstFrites maison à base de pomme de terre fraiche
AllergenenlijstÉlaborés sur place par notre Pâtissier
Camembert AOP, Tomme de Savoie, Chèvre, mesclun de salade
AllergenenlijstPanacotta coco, coeur passion et crumble gingembre
AllergenenlijstBiscuit roulé au citron vert, mousse légère au chocolat blanc et éclats de caramel au beurre salé
AllergenenlijstMeringue à l'amande amère, fruits de saison, chantilly maison
AllergenenlijstDome craquant au chocolat noir, coeur praliné sur son lit croustillant
AllergenenlijstPommes caramélisées, mousse mascarpone à la vanille Bourbon de Madagascar, glaçage croquant
AllergenenlijstParfait au yaourt Grec, granula maison au miel et noix, fruits secs caramélisés
AllergenenlijstPour votre santé évitez de manger trop gras trop sucré trop salé
15 ans
20 ans
15 ans
Poire William ou Vieille Prune
23 ans
15 ans
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération